Chinakohl „Granaat“

Produktbeschreibung

Chinakohl „Granaat“ (Brassica rapa ssp. pekinensis)

Diese Chinakohlsorte hat sehr hohe, schlanke und fest geschichtete Köpfe. Dieses geschmackvolle Wintergemüse ist sehr verdaulich und reich an Vitamin B und C. Die dunkelgrünen Blätter können frisch in Salaten oder leicht gegart für Gemüsegerichte verwendet werden, gerne werden sie auch fermentiert um leckeres Kimchi zuzubereiten. Am besten gedeiht der Chinakohl an sonnigen bis halbschattigen Standorten und gehaltvollen, lockeren Böden. Diese Sorte ist nur für den Herbstanbau geeignet, die Aussaat im Freiland oder in Töpfen ist von Mitte Juli bis Anfang August möglich. Die Pflanzung der Jungpflanzen ins Freiland sollte erst bei abnehmender Tageslichtlänge erfolgen, um die Schossgefahr zu verringern. Die Saattiefe beträgt 1 bis 1,5cm und der Pflanzenabstand 50 x 40cm. Die Entwicklungszeit von der Aussaat bis zur Ernte beträgt ca. 85 bis 90 Tage. 

 Merkmale

• Vitaminreiches Wintergemüse
• Besonders fest geschichtete Köpfe
• Für den Herbstanbau
• Sonnige bis halbschattige Standorte
• Gehaltvolle und lockere Böden

Anbau

Aussaat/Pflanzung Freiland: Juni, Juli, August
Erntezeit: September, Oktober, November
Saattiefe: ca. 1 - 1,5cm
Pflanzenabstände: 50 x 40cm
Kulturdauer: 85-90 Tage

Produktdetails

Tausendkorngewicht (TKG): 2,98g
Portionsinhalt: mind. 200 Korn
Marke: ReinSaat
Herkunftsland: Österreich
Artikelnummer: REIN-058
EAN: 9120003552380

Über ReinSaat

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